鶏太【けいた】｜元住吉駅から徒歩4分の炭火焼き鳥居酒屋

今日も仕込みバッチリ鶏太です♪

本日のオススメは今旬の食材！

『芽キャベツの浅漬け塩昆布和え』

フォルムがとっても可愛い一品です♪

さっぱりとお口直しにもオススメですよー(^o^)

本日はお席たっぷり準備ございます！皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

お昼はとっても暖かい陽気でしたが、夜になってビックリするほど寒くなりました！

賄いも鍋でした笑

ということでオススメは鶏太の鶏鍋！

自家製のスープに比内地鶏の皮がポイントの絶品鍋！辛めが好みの方は輪切り唐辛子を多めに入れられますよー♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

本日もはりっきて仕込み中♪鶏太です( ＾∀＾)

本日のオススメです

・黒毛和牛のタタキ

・マグロの中落ちユッケ

・小肌の酢締めガリ和え

・下仁田葱の一本焼き

・イワシの丸干し

・牡蠣と春菊のお浸し

・鴨とナスの揚げ浸し

・自家製カラスミ

・ウマズラハギの刺身

一押しは黒毛和牛のタタキ！ワサビ醤油、ニンニク醤油、トリュフ塩でお楽しみください(๑╹ω╹๑ )

生憎の天候ですが店内暖かくしてお待ちしておりますm(_ _)m

日替わりメニュー入れ替えです♪

毎年恒例も人気商品！牡蠣と春菊のお浸し！牡蠣の旨みと春菊の苦味がベストマッチ！オススメです♪

マグロの中落ちユッケもメニューインしています♪

三連休中日、皆様のご来店を心よりお待ちしております( ＾∀＾)

王祿の超限定酒！！丈径blue！入荷しました！！

210本限定の貴重なお酒です！

直汲のお酒なのでお早めに！！

爽やかな味わいですが、インパクト抜群！！飲まなきゃ勿体無いお酒です！！

なくなり次第終了ですのでご了承下さい。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

お盆真っ只中！！絶好調で仕込んでいます♪鶏太です！！

昨日は少し寒かった為か、お燗がよく出ました！！

本日オススメは燻製盛り合わせ6種♪

6種と思いきやサービス盛りにさせていただきますのでお楽しみに( ＾∀＾)

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

毎年恒例の十二六ですよ(^^)

旨味、酸味、泡をお楽しみ下さいっ！！

本日の予約は3件。。お席の準備まだまだございます！！

皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

お鍋の美味しい時期になりました！！

鶏太では『大山鶏〜塩麹鍋〜』を提供させて頂きます！！一人前1580円【一人前から予約可能】

こちらの鍋は、スープから全てオリジナル。半日かけてとった鶏ガラをベースに旨味たっぷりの極上スープに仕上げました。様々な行程と準備を必要とする為予約限定となります。

但し、味は抜群に美味です。通常の水炊きでは物足りない方必見です(^^)

大山鶏の柔らかいお肉が塩麹により更に柔らかく美味しく！とにかくスープが最高です！

前日まで予約可能ですので是非是非ご連絡下さい(^^)

こちらの鍋を食べれる超お得なコースもございますのでよろしくお願いします♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

『天遊琳』夏の彗星！！

さっぱり！！一杯目にオススメです（＾∇＾）

黒毛和牛の牛すじ煮込み！！出来上がりました(^^)人気の一品です！！

今日のお通しは自家製レバーパテ！！隠し味に鶏太のタレを入れてまーす(^^)

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

『黒毛和牛のタタキ』980円！！

破格の挑戦です（＾∇＾）

柔らかさ、脂の甘み、旨味が別格です！！

A4ランクのお肉ですので間違いないです(^^)

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

焼き台フル活用(^^)

『金目鯛の開き』780円

やっぱり旨いです(^^)

焼鳥屋ですが笑

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

『揚げナスネギポン酢』

毎年人気の一品です(^^)

親鶏の脂がアクセント！！

よろしくお願いします！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m