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鶏太【けいた】｜元住吉駅から徒歩4分の炭火焼き鳥居酒屋

Tel:044-863-7733

〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月3-6-18 2Ｆ
営業時間:17時～24時土日:17時～23時 / 水曜定休

お品書き

鶏太こだわりの焼き鳥

鶏太の焼き鳥は、鳥取産の大山鶏を中心に部位ごとに５種類の鶏を使用。

中でも豊かな旨味とコク、上品な香りが特徴的な『純鶏の名古屋コーチン』

父親に『シャモ』、母親に『名古屋コーチン』信州で独自開発された『信州黄金シャモ』
鶏本来の旨味がしっかりと味わえる『親雌鶏』の三種は、違いの楽しめる串となっています。

塩はボリビア産の岩塩『ローズソルト』を軸に大分県蒲江産『宗活の塩』をブレンド。
『ローズソルト』のまろやかで深い味わいに『宗活の塩』のミネラル成分豊富な味わいを
ブレンドした鶏太こだわりの塩は、素材の美味しさを最大限に引き出してくれると考えております。

数年かけてたどりついたこだわりの焼き鳥をどうぞご堪能ください。

店主

ねぎま（バジル付き）･･･180円
ハラミ･･･180円
砂肝･･･180円
カシラ･･･180円
ハツ･･･160円
アスパラ豚巻き･･･220円
レバー･･･180円
トマト巻き（バジル付き）･･･220円
ネック･･･180円
ネギ･･･180円
つくね塩わさび･･･220円
ピーマン丸焼き･･･180円
ささみわさび･･･220円
しいたけ･･･180円
ささみ梅しそ･･･220円
串盛り（5本）･･･980円
柚子胡椒･･･160円
串盛り（7本）･･･1380円

自家製あつあげ串･･･280円
炭火ハラミのおろしポン酢･･･580円
自家製あつあげ（納豆がけ）･･･580円
鯖の塩麴焼き･･･580円
ポテトの塩辛炒め･･･580円
丸ごとトマトおでん･･･680円
信州黄金シャモ鶏皮ポン酢･･･680円
大山鶏唐揚げ（塩麴漬け）･･･780円

自家製醤油豆･･･300円
野沢菜･･･380円
じゃこ葱冷奴･･･380円
いぶりがっこクリームチーズ添え･･･380円
梅水晶･･･480円
お新香盛り合わせ･･･480円
和風チーズ･･･580円
チャンジャクリームチーズ･･･580円